怎样辨别你买的是不是“原瓶进口葡萄酒”？

来源：互联网阅读：0

美食

2019

09/20

09:44

现在已经基本没有必要去讨论如何辨别进口葡萄酒的真假了，并不是说假的进口葡萄酒在市场上完全销声匿迹了，而是因为随着进口葡萄酒的价格在国内越来越透明，进口葡萄酒的均价也在不断下跌，根本不需要再拿什么色素酒精去勾兑假的葡萄酒，从国外就能进口非常便宜的餐酒。

但不知有没有人注意到，一些电商或商超在以19.9元/支的价格大力促销进口葡萄酒时，都会强调一个名词“原瓶进口葡萄酒”？顾名思义，原瓶进口葡萄酒应该是在国外酿造装瓶好的葡萄酒。

为什么酒商要额外强调这一点？当然是有其商业目的的，聪明人都知道，装瓶好的葡萄酒进口到国内后是可以直接摆上货架销售的，但如果是进口散装的酒液，再到国内进行灌装，那存在的风险可就多了去了。海上运输一个多月，国内二次加工，究竟最后装入瓶中的是不是真正从国外进口的酒液？占的比例有多少？有没有添加其他东西？……我们不得而知。

据青岛海关统计，2016年，山东口岸进口葡萄酒1.4亿升，而其中有一项表述是山东口岸进口“装入2升以上容器的鲜葡萄酿造酒”1亿升，占进口总量的73.1%。这1亿升的葡萄酒在进口葡萄酒行业叫散装葡萄酒，俗称“大桶酒”，也就是酿好的葡萄酒原液，装在大桶或其他大容器内进口入境，然后在国内进行灌瓶和包装。

散装葡萄酒的价格要比瓶装葡萄酒低很多，平均每升低于8.6元，这样算下来，灌装成一标准瓶750ml的成本还不到6块钱，如此低廉的成本，即使卖10元一瓶，也有将近一半的利润，更别说是卖19.9元一瓶了。

可是大多数消费者都不具备辨别“原瓶进口葡萄酒”的知识，而且，与以往人们心目中“高大上”的进口红酒价格相比，19.9元一瓶实在是太接地气了，虽然他们有点犹豫和疑惑，但更多的是心动。尤其是看到中文标签上写着“原产国：法国”或其他国家，再加上导购三寸不烂之舌的热情推荐，消费者就更加相信这是“原瓶进口”的葡萄酒了。

然而，葡萄酒到底是不是“原瓶进口”，不是单凭中文标签上的只字片言或者导购小姐的一面之词就能判断的，而是要自己学会看外文标签及条形码，了解这瓶葡萄酒是什么国家的，灌装地址在哪。如果灌装地址不是国外的地址，那这瓶所谓的“原瓶进口”葡萄酒就极有可能是在国内灌装的。

我在百度上就看到过这样一款“前后矛盾”的所谓“原瓶进口”的葡萄酒：

从这款葡萄酒的正标上我们得到以下信息：

MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU——城堡（酒庄）灌瓶

APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE——波尔多AOC级别

于是，我初步判断这款酒应该是原瓶进口的，虽然是波尔多大区级AOC，但毕竟是在原产地酒庄灌瓶，有加分项。但一转到背面再看看背标，我彻底震惊了！全是中文的背标并不奇怪，现在很多进口商为了加快清关速度，会让国外酒庄直接印刷中文背标全部贴好，就节省了在海关仓库贴中文标签的时间。

但为什么会有“执行标准”？为什么产地是“河北省秦皇岛市昌黎县”？为什么条形码开头是“69”？为什么还有一个我们大天朝独有的“QS生产许可”标志？你这不是啪啪啪打自己的脸么？什么法国波尔多AOC酒庄酒，其实就是“Made in China”，中国制造有什么不好，非要披上一身“洋装”，无非是不法酒商挂羊头卖狗肉想多赚点钱。

至于怎么判断一瓶葡萄酒是不是原瓶进口的，一是看酒标上的灌装地址，正背标都要对照一下。法国葡萄酒在正面的酒标上会有一行小字“MIS EN BOUTEILLE……FRANCE”，说明是在法国进行灌装的。一些品质更好的法国酒庄酒则会标注“MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU”来说明这款酒是在酒庄内酿造和灌装的。通常背标上就不会再出现灌装地址的信息了，中文标签上则会注明“原产国：法国”。